VALENTIN À LA CERISE
1-1/2 oz Gin Navy Strength
1-1/2 oz de jus de cerise acidulée
1 oz d'Orgeat (sirop d'amande)
3/4 blanc d'œuf
Assembler tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace et secouer vigoureusement. Verser dans un verre préalablement refroidi et filtrer à l'aide d'un filtre fin.
Décorer avec des copeaux de chocolat noir et des fleurs comestibles.