Le Negroni Sauvage est une version sophistiquée de l'intemporel Negroni, mettant en vedette le Gin Sauvage, le Campari et le vermouth doux. Amer, équilibré et magnifiquement aromatique, c'est le cocktail parfait pour les amateurs d'apéritifs classiques.
Ingrédients
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1,5 oz Gin Sauvage
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1 oz de Campari
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1 oz de vermouth doux
Comment le préparer
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Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace.
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Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi.
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Filtrer dans un verre à glace sur un gros glaçon.
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Garnir d'un zeste d'orange pour un arôme d'agrumes.
Conseil de pro
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Presser légèrement le zeste d’orange au-dessus du verre avant de le déposer à l’intérieur pour libérer ses huiles essentielles.
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Utilisez un gros glaçon pour garder la boisson froide sans la diluer trop rapidement.
