Whisky Monarque
Le Nord honore le Sud.
MONARQUE est un lot expérimental qui utilise une ancienne technique de bourbon sourmash pour créer un whisky riche en arômes de fruits. Nous avons mélangé nos whiskies de maïs de six ans d'âge et nos quatre whiskies de grain avec ce distillat unique pour créer un produit magnifiquement complexe.
VISITE DES DISTILLERIES CIRKA
Nous sommes situés au cœur de la ville, sur le canal historique de Lachine. Les visites sont offertes le samedi. Au plaisir de vous accueillir!
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Nos spiritueux sont fabriqués à la main en utilisant les meilleures grains québécois et des plantes cueillies à la main. Nous exprimons les saveurs captivantes de notre région et les marions avec des ingrédients intrigants provenant du monde entier. La seule distillerie canadienne primé "Outstanding Gold" à la compétition "International Wine and Spirits Competition" de Londres.


Fière d'être la première distillerie de grain à la bouteille au Québec et lauréate du prix du "Meilleur Producteur Provincial" décerné par l'industrie alimentaire et des boissons. Fondée par Paul Cirka et assisté par la meilleure maître distillatrice au Québec, Isabelle Rochette.
"Il n'y a pas assez de mots pour décrire à quel point cette visite est géniale. Je suis venue ici avec mon mari pour son anniversaire et c'était tout ce que j'avais imaginé et plus encore. Si vous visitez Montréal, votre visite ne sera pas complète sans une visite de cette distillerie" - Aisha B.
Découvrez par vous-même la passion qui se cache derrière nos spiritueux et réservez une visite de la distillerie. N'oubliez pas de réserver votre prochain événement corporatif ou fête privée avec nous!


Impressionnez vos amis avec d'excellents cocktails. Nos recettes sont créées par les meilleurs mixologues de Montréal, mais sont toujours faciles à maîtriser à la maison. Contactez-nous pour participer à l'une de nos Masterclass ou inscrivez-vous à nos cours de mixologie. Expérimentez. Découvrez. Savourez !