Riche, onctueux et tout simplement irrésistible : le cocktail « Guilty Pleasure » est le rêve de tout amateur de café. Mélange raffiné de liqueur Folklore, d'expresso frais, de crème de café et de crème fouettée, c'est la façon idéale de terminer une soirée (ou de la commencer).
Ingrédients
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1,5 oz Liqueur Folklore
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45 ml d'espresso (fraîchement préparé)
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0,5 oz de sirop simple
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7 g de crème pour café
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Crème épaisse, légèrement fouettée
Comment le préparer
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Remplir un shaker de glace.
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Ajoutez la liqueur Folklore, l'expresso, le sirop simple et la crème de café.
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Secouez énergiquement jusqu'à ce que le mélange soit bien frais et mousseux.
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Filtrez le tout dans un grand verre.
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Garnissez généreusement de crème fouettée.
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Décorez avec des copeaux de chocolat.
Conseils de pro
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Pour un goût optimal, utilisez un espresso fraîchement préparé et bien chaud.
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Mixez avec de la glace pilée pour obtenir une version glacée.
